Là, on peut dire que l’été est arrivé! Pour fêter ça, je me suis fait un mojito, pas n’importe quel sorte, une mojito à l’érable à part de ça. Oui, oui, un mardi soir. J’ai peur de rien.

Rendement : 1 verre

Ingrédients:

  • 3/4 de lime
  • 12 feuilles de menthe
  • 1.5 oz de rhum blanc
  • soda de type Sprite ou SevenUp
  • 2 1/2 c. à thé de sirop d’érable

Préparation :

  1. Presser 1/2  lime dans un verre et la déposer au fond.
  2. Ajouter la menthe et écraser avec un pilon.
  3. Ajouter le sirop d’érable.
  4. Remplir le verre de glaçons.
  5. Ajouter le rhum
  6. Allonger de soda.
  7. Garnir le bord du verre d’1/4 de lime

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