Hier soir, j’avais un pot luck (repas-partage en français) avec des amis. Quelqu’un m’a demandé par courriel de donner des idées de plats à emporter chez quelqu’un… j’y travaille. Pour l’instant, comme dans ce genre de rassemblement, l’alcool coule généralement à flot, je vous donne une recette qui a fait fureur, le Apple-Martini. Sortez vos shaker et au travail

Rendement : 1 verre

Ingrédients :

  • 30 ml (1 oz) de vodka
  • 30 ml (1 oz) de boisson à la pomme (type Apfel Korn)
  • 30 ml (1 oz) de jus de pomme
  • 15 ml (1/2 oz) de jus de lime
  • Glaçons
  • 1 tranche de pomme
Préparation :
  1. Dans un shaker rempli de glaçons, verser tous les ingrédients, sauf les tranches de pommes.
  2. Agiter vivement pendant 8 à 10 secondes.
  3. Filtrer le contenu du shaker dans un verre à martini à l’aide d’une passoire à glaçons.
  4. Garnir le verre d’une tranche de pomme.

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