Le mois d’août est un des mois où, au Québec, il y a le plus de produits frais locaux disponibles.

En voici la liste. Profitez-en.

  • Ail
  • Artichaut
  • Asperge
  • Aubergine
  • Bette à carde
  • Betterave
  • Bleuet
  • Brocoli
  • Canneberge
  • Carotte
  • Céleri
  • Céleri-rave
  • Cerises de terre
  • Champignon (variété)
  • Chicorée
  • Chou (variété)
  • Chou-fleur
  • Concombre
  • Cornichon frais
  • Courge (variété)
  • Courgette zucchini
  • Échalote Française
  • Endive
  • Épinard
  • Fraise
  • Framboise
  • Gourgane
  • Haricots jaunes et verts
  • Herbes aromatiques (fines herbes)
  • Laitue (variété)
  • Maïs sucré
  • Melon cantaloup
  • Oignon (variété)
  • Panais
  • Piment fort
  • Poireau
  • Pois mange-tout
  • Poivron (variété)
  • Pomme de terre (variété)
  • Rabiole / Navet
  • Radicchio (chicorée rouge)
  • Radis
  • Rhubarbe
  • Rutabaga
  • Tomate (variété)