La semaine dernière, j’ai eu le plaisir d’aller visiter la miellerie Intermiel à Saint-Benoit de Mirabel. Fondé en 1976, Intermiel est une entreprise familiale qui aujourd’hui, en plus de produire du miel et des produits dérivés a une vocation éducative. Ils offrent des visites guidées des lieux et vous présentent toutes les étapes de la création du miel. Il y a aussi des activités pour les touts petits (pièce de théâtre, jeux, dégustation…)

C’est vraiment une belle activité à faire en famille ou en groupe d’amis si vous êtes moindrement intéressés par l’alimentation, si vous aimez le miel ou si vous restez fasciné devant une ruche. En plus, le personnel est absolument charmant.

À la fin de votre visite, vous pouvez acheter plusieurs produits : du miel bien évidemment, des bonbons et autres sucreries, de la cire d’abeille, des vins et spiritueux au miel, des produits de beauté, des vinaigrettes et j’en passe.

Vous vous doutez bien que j’ai acheté quelques petits trucs… question de goûter. J’ai acheté du miel naturel, du chocolat au miel, du caramel au miel et du miel de trèfle. J’ai évidemment déjà goûté à tout… Les produits sont tous différents, mais tous très bons!

Intermiel – (450) 258-2713 ou 1-800-265-MIEL (6435) – http://www.intermiel.com

10291, rang de La Fresnière
Mirabel Saint-Benoît, (Québec) CANADA
J7N 3M3