Aujourd’hui, c’était une véritable journée d’été. Pour me rafraîchir, en plus d’utiliser la clim pour la première fois, je me suis fait un gin-concombre. Ahh. Les vacances approchent!

Ingrédients :

  • 45 ml (1 1/2 oz) de dry gin
  • 150 ml (5 oz) de soda club
  • 30 ml (1 oz) de jus de lime
  • 15 ml (1/2 oz) de sirop de sucre de canne (sirop simple)
  • 6 rondelles de concombre et/ou 1 julienne de concombre
  • glaçons

Préparation :

  1. Dans un verre highball, ajouter les rondelles de concombre et les écraser avec un pilon.
  2. Ajouter quelques glaçons.
  3. Verser tous les autres ingrédients, sauf la julienne de concombre.
  4. Remuer à l’aide d’une cuillère.
  5. Garnir d’une julienne de concombre.

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