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Dernièrement, on est allé passer une longue fin de semaine à Vienne. On a vraiment eu du bon temps! J’ai adoré la ville et je voulais vous parler de mon coup de coeur du point de vue des restaurants. On a mangé dans plusieurs endroits sympas, mais c’est un comptoir à crème glacée qui s’est démarqué!

Il faisait très beau et comme j’avais entendu parler d’un comptoir à crème glacée végétalienne, c’était définitivement un arrêt prioritaire de notre première journée.

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C’est une crème glacée artisanale. Ils la font fraîche chaque matin. Oui, oui, chaque matin. Ils utilisent des produits frais, et n’ajoutent aucun ingrédients artificiels ou préfabriqués, aucun colorants ou saveurs artificiels non plus. Ils ont des crèmes glacées à base de lait de soya, de lait de coco, de l’ait d’avoine ou de lait de riz. Certaines saveurs sont aussi sans sucre raffiné. En plus de tout ça, ils favorisent des produits locaux et biologiques.

Ils ont 100 saveurs dans leur manche. Chaque jour, vous aurez le choix entre 18 saveurs disponibles. Quand nous y sommes allés, nous avons choisi biscuits et chocolat. C’était vraiment très bon! Leur crème glacée n’a rien a envier à de la crème glacée faite de lait. La texture et le goût étaient divins! La majorité de leurs clients sont des non-vegan! La preuve que c’est tout simplement de l’excellente crème glacée!

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Alors si vous passez par Vienne, je vous suggère fortement un petit arrêt à Veganista Ice Cream!

Veganista Ice Cream, Neustifgasse 23, Vienne A-1070, Austria. (0) 1 961 08 45

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