Pâte de curry Tikka Masala maison

Pâte de curry Tikka Masala maison

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Préparation :

  1. Dans une poêle sèche sur un feu moyen, chauffer des épices entières pendant quelques minutes en faire sortir les saveurs.
  2. Mettre les épices dans le robot pour en faire de la poudre (ou au mortier).
  3. Ajouter le reste des ingrédients et mélanger jusqu’à l’obtention d’une pâte lisse.

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