Recette de petit dessert ultra-facile. Parfait pour une fête ou pour manger devant la télé entre amoureux! 😉 Ça prend littéralement 10 minutes à faire. Si on veut faire participer les enfants, on pourrait mettre directement une pépite de chocolat dans chaque framboise sans la faire fondre. C’est plus facile à manipuler. Sinon, ça ne prend pas de grand talent à la poche pâtissière pour réussir ce dessert si cute, il faut juste s’assurer que le chocolat ne soit pas trop liquide pour pouvoir contrôler sa sortie.

framboises au chocolat-1

Préparation : 7 min

Cuisson: 3 min

Rendement : +- une tasse

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Ingrédients :

  • 1 casseau de framboises
  • 1/4 tasse de chocolat en morceaux (ou pépites)

framboises au chocolat-2

Préparation :

  1. Faire fondre le chocolat au micro-ondes ou au bain-marie.
  2. Laisser le chocolat tempéré et épaissir (au frigo si désiré quelques minutes)
  3. Mettre dans une poche à pâtisserie (ou utiliser un sac genre ziploc en coupant le coin)
  4. Remplir les framboises de chocolat fondu.
  5. Mettre les framboises dans un moule à muffins ou dans des caissettes de papier pour éviter que le chocolat ne coulent.
  6. Laisser reposer au frigo ou au congélo si vous êtes pressés jusqu’à ce que le chocolat soit dur.

 

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