Biscuits de pommes et non aux pommes. Rien du biscuit traditionnel. Pas de farine, de beurre, d’oeufs. Pas de mélange, pas de cuisson. Juste une collation ou un dessert parfait pour faire avec les enfants.

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Les tranches de pomme sont la base. On les recouvre de beurre de noix et on choisit les garnitures. Les noix, les fruits séchés et autres collent dans le beurre de noix et tiennent bien en place! On peut les préparer toutes avant de manger ou au fur et à mesure. On peut changer nos combinaisons d’une tranche à l’autre. J’ai testé beurre d’arachide, arachides, chocolat et morceaux de dattes. J’ai aussi essayé beurre d’amande, amandes, copeaux de noix de coco rôtis et dattes. C’est pas mal ce que j’avais dans à porté de main. Dans le passé, j’ai aussi essayé avec de la granola maison, c’était délicieux! Je suppose que vos céréales préférées fonctionneraient aussi très bien! Les combinaisons sont presque infinies!

J’aimerais bien savoir quel combo vous inspirerait?!

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Préparation : 5 min

Rendement : 2-3 enfants ou 1-2 adultes

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Ingrédients :

  • 1 grosse pomme bien croquante
  • du beurre de noix au choix ou un mélange
  • des garnitures (noix, fruits séchés, copeaux de noix de coco, chocolat, céréales…)

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Préparation :

  1. Couper la pomme en tranches d’un demi-centimètre environ. On veut les tranches solides.
  2. Beurrer chaque tranche avec le beurre de noix de votre choix.
  3. Garnir selon vos goûts!
  4. Manger!!!

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