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cuisine du monde

Hummus maison 12

Hummus maison

Hier, après avoir mangé mon pain aux graines de chia, tournesol et citrouille avec du hummus maison et des tranches d’avocats, j’ai pensé que peut-être

Pate de curry tikka masala 14

Pâte de curry Tikka Masala maison

Toutes les pâtes de curry se préparent de la même façon, alors c’est assez simple. Vous pouvez toujours l’acheter en magasin, mais c’est toujours meilleur

Curry de legume 7

Curry de légumes

Quand j’ai fait un top de mes recettes de 2013, je vous ai demandé ce que vous aimiez et ce que vous voulez pour 2014.

Hoppin John version végé 2

“Hoppin’ John” version végé

Hoppin’ John est une recette traditionnelle du sud des États-Unis qu’on sert au Nouvel An. Les haricots sont généralement cuits dans de la saucisse épicée,

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Soupe au chou-fleur et curry vert

Belle recette de soupe pour les froides journées d’hiver. Si vous aimez le piquant, cette recette est pour vous, avec le curry vert, c’est possible

salade carottes, pois chiches et prunes 2 2

Salade marocaine de carotte et pois chiches

Cette salade est presque trop bonne. Pleins de textures différentes et pleins de saveurs se mélangent pour donner une salade parfaite. La plupart des ingrédients

Sushi déconstruit 4

Sushi déconstruit

Envie de manger du sushi? Pas envie de le préparer ou de sortir? Envie de sushi, mais végé ou même vegan? Cette recette est pour

Salade de maïs mexicaine 1

Salade de maïs à la mexicaine

Il me restait du maïs de mon chili! J’en avais acheté une demi-douzaine au marché, alors je me suis fait une salade de maïs. Ici

Panna Cotta au dulce de leche 14

Panna cotta au dulce de leche

La dernière fois que j’ai reçu des amis à souper, c’est le dessert que je leur ai préparé! Ça faisait longtemps que je voulais faire

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Pâtisserie Alati-Caserta

Une amie a apporté chez moi d’excellents cannolis! Je voulais donc partager cette adresse de pâtisserie à découvrir dans la petite Italie. Souvent, ce sont

August 14, 2013 cuisine du monde, recommandation
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