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cuisine du monde

tortilla-espagnole 4

Tortilla espagnole

Je suis allée manger au restaurant Tapeo il y a quelques semaines. Je ne vous en ai pas parlé parce que mes photos n’étaient pas

Salsa pour chips 14

Salsa pour chips

J’ai fait une petite fête chez moi et plusieurs amis voulaient que je partage ma recette de salsa mexicaine pour chips. Ce n’est pas très

Couscous végétarien 1

Couscous végétarien

Cette recette de couscous est absolument extraordinaire. En plus, se servir une très belle assiette, les saveurs sont bonnes et équilibrées. Les protéines sont complètes

GaNaDaRa_riz Comments Off on Restaurant GaNaDaRa Restaurant GaNaDaRa Overall Score

Restaurant GaNaDaRa

La semaine dernière, on est allé au restaurant coréen GaNaDaRa, pas très loin de l’université Concordia. On a découvert un restaurant semblable à Kazu. Petit

April 15, 2013 cuisine du monde, restaurants
Pho traditionnelle 7

Pho traditionnelle

Une amie a voyagé au Viet Nam et au Cambodge l’été dernier. Elle a profité de ces voyages pour prendre des cours de cuisine sur

argentine 3 L’atelier d’Argentine Overall Score

L’atelier d’Argentine

Cette année, dans le cadre du festival Montréal en lumière, l’Argentine est à l’honneur. J’ai visité ce beau pays il y a quelques années déjà

February 23, 2013 cuisine du monde, restaurants
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Bobotie

Cette recette est une version sud-africaine du pâté chinois ou hachis parmentier. C’est une amie qui m’a conseillée de la faire. Elle avait raison, c’est

Salade de chou rouge et pomme verte 4

Deux salades de chou plutôt qu’une

L’été, avec les sandwiches et les burgers, on mange souvent des salades. Dans les dernières semaines, j’ai acheté du chou. Deux pour être plus précise.

chipotle-et-jalapeno_dehors 6 Chipotle et Jalapeño Overall Score

Chipotle et Jalapeño

Pendant plusieurs années, j’ai habité entre le Vieux-Port et le Village. À l’époque, je n’avais pas de voiture et je marchais beaucoup dans le quartier.

Soupe tonkinoise 2

Soupe tonkinoise

Quand je vais dans des restaurants asiatiques, je commande souvent ce genre de soupe-repas, avec plein de légumes, des nouilles du poulet grillé ou des

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