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cuisine du monde

Tofu au gingembre 7

Tofu au gingembre

J’avais acheté une caisse de mangues en vente et j’ai décidé de faire du chutney maison, mais là je ne savais avec quoi le manger

Enchiladas au poulet (option végé), sauce maison 8

Enchiladas au poulet – option végé

Après avoir fait une sauce à enchiladas pour la recette de poivrons farcis au quinoa et haricots noirs, j’ai eu envie de faire des enchiladas,

Sauce à l'arachide pour rouleaux de printemps 1

Sauce à l’arachide pour rouleaux de printemps

Avec toutes les demandes que j’ai reçues, je n’ai pas pu refuser… Voici la recette de la sauce à l’arachide qui accompagnait les rouleaux de

April 27, 2012 condiments, cuisine du monde
Sauce à l'arachide pour rouleaux de printemps 8

Rouleaux de printemps

Les rouleaux de printemps sont une superbe option de repas, frais, goûteux et santé. Parfait pour le lunch ou même en entrée du souper plus

Pancake au babeurre 2

Pancake au babeurre (crêpes américaines)

Que de mieux pour se consoler d’une fin de semaine pluvieuse que des crêpes au petit-déjeuner. C’était la première fois que je faisais des pancakes.

April 21, 2012 cuisine du monde, déjeuner
Couscous aux légumes piquants 6

Couscous aux légumes piquant

Avec tous ces cupcakes à la maison, j’ai décidé de faire quelques recettes super santé cette semaine pour équilibrer le tout. Après le pâté jardinier d’hier, voici

ouzeri_agneau-feta 14 Restaurant Ouzeri Overall Score

Restaurant Ouzeri

Ouzeri est un restaurant grec situé sur la rue Saint-Denis. Le restaurant n’est pas très grand, mais son aménagement est plus propice aux groupes qu’aux couples en

February 29, 2012 cuisine du monde, restaurants
Curry de rapinis et épinards, avec poulet 10

Curry de rapini et épinards, avec poulet

Une autre recette pour apprivoiser les rapinis. Ici, avec le mélange d’épices, les rapinis et les épinards apportent un équilibre et une saveur qui se

February 26, 2012 cuisine du monde, plat principal, viande
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