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soupe de haricots noirs et tomates sechees_feature 1

Soupe aux haricots noirs, tomates séchées et salsa de maïs

À première vue, sans garniture, cette soupe à l’air brune. Brune dans le genre pas très appétissante. Une fois garnie, elle est assez attirante, et

Salade de cresson, d'artichauts et d'épinards 5

Salade de cresson, d’artichauts et d’épinards

Voici la salade que j’ai servie en entrée de ma tarte pascale. Simple, chic et délicieuse. Ingrédients : 6 tasses de pousses d’épinards lavées 4

Sauce enchilada maison 3

Poivrons farcis au quinoa et haricots noirs, et sauce enchilada maison

Voici une version végétarienne d’inspiration mexicaine des traditionnels poivrons farcis au riz et à la viande. Cette version est plus nutritive et plus santé, en

Poisson sur ratatouille aux pois chiches 4

Poisson sur ratatouille aux pois chiches

Voici une bonne petite recette adaptée d’une ratatouille traditionnelle. Évidemment, vous pourriez prendre votre recette personnelle et y ajouter les pois chiches et le poisson.

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Détox printanière au citron

Avec l’inspiration que le documentaire Hungry For Change m’a donnée, j’ai voulu faire une petite cure détox alimentaire. Le printemps et l’automne sont des moments

Bouchées d'énergie sans cuisson 16

Bouchées d’énergie sans cuisson

Petite recette ultra facile et rapide, pour une collation délicieuse! Préparation : 3 min. Repos : 30 min. Rendement : 20-25 bouchées. Ingrédients : 1

Frittata aux légumes 10

Frittata aux légumes

Petite recette facile et rapide pour un soir de semaine ou pour un lunch du week-end! Pour sauver du temps, on utilise des légumes marinés

granola-citrouille_feature 2

Granola à la citrouille

Je voulais faire une dernière recette avec la citrouille, mais je voulais quelque chose de différent. En plus, je ne suis pas une très grande

Granola maison Comments Off on Granola maison

Granola maison

Souvent j’apporte, au travail, cette recette de Granola que je mange en céréales avec du lait ou en collation avec du yogourt. Vous avez déjà

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