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Risotto courge, épinards et safran

Quoi de plus réconfortant qu’un risotto en une journée froide et pluvieuse d’automne? Avec plein de beaux morceaux de courge, de beaux épinards et du

December 03, 2014 automne, riz, sans-gluten, végétalien
Soupe citronnée aux épinards 17

Soupe citronnée de fèves blanches, kale et pâtes

Cette recette de soupe citronnée de fèves blanches, kale et pâtes est vraiment délicieuse! Le goût de citron avec celui des fèves est super! C’est

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Soupe aux épinards et curry vert

Il me restait de la pâte de curry vert de ma soupe au chou-fleur et curry vert, et comme ça avait été très bon la

Salade de choux de Bruxelles et légumes d'hiver 6

Salade de choux de Bruxelles et légumes d’hiver

Les choux de Bruxelles ne sont pas mes légumes préférés, mais je sais qu’ils sont très bons pour la santé, particulièrement crus. Dans cette recette,

Pâtes crémeuses à la patate douce 7

Pâtes crémeuses à la patate douce

Une autre magnifique recette de pâtes pour combler mes envies! Encore une fois, j’ai utilisé des pâtes de riz pour que ce soit sans-gluten. Je

Courge grillé, verdure et garniture de noix 4

Courge grillée, verdure et garniture de noix

Les seules courges que je peux trouver ici  sont les butternuts et cette recette fait vraiment changement des soupes ou autres recettes habituelles… C’est très

Salade de lentilles épinards et noix Comments Off on Salade de lentilles, épinards et noix de Grenoble

Salade de lentilles, épinards et noix de Grenoble

Dans le passé, j’ai souvent été peu enthousiaste à manger une salade comme repas. Comme je ne travaille pas en ce moment, une salade est

lasagne aux fruits de mer 5

Lasagne aux fruits de mer

En fin de semaine, c’était notre souper familial traditionnel et cette fois, c’était chez moi. En entrée, j’ai servi quelques amuse-gueules tels que des bouchées

December 04, 2012 fruits de mer, pâtes, plat principal
Ketchup à l'ananas et aux poivrons jaunes 6

Cuisses de poulet rôties à l’oignon et au miel et ketchup à l’ananas

Voici une excellente recette de poulet. Votre maison va sentir comme une rôtisserie! J’ai servi les cuisses avec une tombée d’épinards et une purée de

Sandwich au steak indien 4

Sandwich au steak indien

Je dois faire des efforts pour manger un peu plus de viande rouge… suite aux recommandations de mon médecin… Depuis, je cherche des recettes intéressantes

June 27, 2012 plat principal, viande
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