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Pâtes au mascarpone, saumon fumé et basilic 8

Pâtes au mascarpone, saumon fumé et basilic

J’ai fait une recette de pâtes extraordinaire. Depuis quelques semaines (et oui…) j’avais dans mon frigo du mascarpone. J’avais pas trop envie de faire un

risotto_courgette,-epinards,-pesto 11

Risotto aux courgettes, épinards et pesto

J’aime beaucoup le risotto, mais c’est souvent lourd. Cette recette, en plat principal ou en accompagnement (saucisses ou poisson grillé), est superbe. Et avec une

April 24, 2012 automne, plat principal, riz
Boulettes de viande pour spaghetti 4

boulettes de viande pour spaghetti

Je ne fais pas souvent de recettes avec du boeuf ou du porc, mais sachant que cette recette était de Gordon Ramsay (si vous ne

April 16, 2012 pâtes, plat principal, viande
Salade de cresson, d'artichauts et d'épinards 5

Salade de cresson, d’artichauts et d’épinards

Voici la salade que j’ai servie en entrée de ma tarte pascale. Simple, chic et délicieuse. Ingrédients : 6 tasses de pousses d’épinards lavées 4

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Tarte Pascale

Voici une alternative végétarienne aux repas traditionnels de Pâques qui se compose souvent de porc, d’agneau ou de lapin. Une alternative aussi à une quiche

Salade de tortellinis et de thon 8

Salade de tortellinis au thon et aux épinards

Avec la belle température des derniers jours, j’avais envie de manger, comment dire? Plus été. Je sais, on est au mois de mars et je

March 20, 2012 pâtes, plat principal, poisson, salade
Pâtes aux poivrons grillés et basilic Comments Off on Pâtes aux poivrons grillés et basilic

Pâtes aux poivrons grillés et basilic

Hier soir, j’ai fait cette petite recette de pâtes adaptée d’une recette d’un autre blogue trouvé par mon super-assistant (onelovelylife.com). Je n’avais jamais fait griller

January 03, 2012 pâtes
Rigatonis au prosciutto, rapinis et zeste d'orange 3

Rigatonis au prosciutto fumé, rapinis et zeste d’orange

Je n’ai jamais été une très grande fan de rapinis et je me suis dit que je ne devais pas être la seule. Je cherchais

December 31, 2011 pâtes
tarte-a-la-tomate-et-au-pesto 6

Tarte à la tomate et au pesto

Petite recette végétarienne pour le dîner ou entrée parfaite pour un repas chic, cette tarte à la tomate et au pesto est facile à faire

December 11, 2011 accompagnement, entrée, pizza, végétarien
Mac'n'cheese ou macaroni au fromage Comments Off on Mac’n’cheese ou macaroni au fromage

Mac’n’cheese ou macaroni au fromage

J’ai essayé plusieurs recettes avant de trouver chaussure à mon pied. Je voulais une sauce riche et crémeuse, qui goûte vraiment le fromage! J’ai appris

November 08, 2011 pâtes
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