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Salade d’artichauts et de pois chiches

J’ai commencé une nouvelle job dans les dernières semaines et je n’ai pas de micro-ondes pour réchauffer mes lunchs. Les salades vertes, ça fait l’affaire

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Tacos au chou-fleur et pois chiches

Dernier article sur ma fiesta mexicaine! En repas principal, j’ai servi ces super tacos végétariens. J’ai préparé le mélange de chou-fleur, pois chiches et épices

Hummus maison 12

Hummus maison

Hier, après avoir mangé mon pain aux graines de chia, tournesol et citrouille avec du hummus maison et des tranches d’avocats, j’ai pensé que peut-être

Salade tiède avec pois chiches 10

Salade tiède avec pois chiches grillés au curcuma

C’est encore l’hiver… surtout au Québec! On a pas toujours le goût de manger de la salade en hiver, mais les salades tièdes sont toujours

Penne au "hummus", tomates séchées et basilic 6

Pâtes au ”hummus” tomates séchées et basilic

Avant de commencer… hoummous, houmous, houmos,  hommos… toutes ces graphies sont bonnes. Mais pas hummus. Mais c’est ce qu’on retrouve sur les emballage à l’épicerie… Enfin bon.

Couscous végétarien 1

Couscous végétarien

Cette recette de couscous est absolument extraordinaire. En plus, se servir une très belle assiette, les saveurs sont bonnes et équilibrées. Les protéines sont complètes

Chips maison 24

Burger aux pois chiches et chips maison

J’ai une amie végétarienne, avec qui je sors souvent au resto, et l’été, au menu, il y a souvent des sandwiches et des burgers. Généralement,

Couscous aux légumes piquants 6

Couscous aux légumes piquant

Avec tous ces cupcakes à la maison, j’ai décidé de faire quelques recettes super santé cette semaine pour équilibrer le tout. Après le pâté jardinier d’hier, voici

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