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Soupe courge, quinoa et haricots

Non, ne vous excitez pas, je n’ai pas encore reçu mes choses! Pouvez-vous croire, à quel point c’est long? Omg. En attendant, je pourrais vous

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Pâtes, sauce “bolognaise” aux lentilles et quinoa

Avant de commencer, je voulais souligner qu’une recette du blogue et une petite entrevue ont été publiées, hier dans LaPresse+, un journal québécois très connu.

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Wrap de quinoa rouge

J’ai été surprise de voir à quel point cette recette rapide est excellente et satisfaisante. Le plus long, c’est de cuire le quinoa, le reste

Gruau quinoa autome Comments Off on Gruau au quinoa d’automne

Gruau au quinoa d’automne

Petit déjeuner de fin de semaine pour moi, mais qui pourrait très bien être mangé la semaine avec un restant de quinoa. Le soir, quand

Saumon aux herbes, asperges et quinoa Comments Off on Saumon aux herbes, asperges et quinoa

Saumon aux herbes, asperges et quinoa

Une belle recette de saumon qui se fait pendant que le quinoa cuit. En 15 minutes, tout est prêt.  Parfait pour un soir de semaine.

Gruau au quinoa 10

Gruau au quinoa

J’adore le gruau. L’automne est arrivé et je commence à penser aux recettes de la saison froide.  Le gruau est un classique. Cette année, j’avais envie

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Le quinoa

Ma recette de salade de quinoa et de maïs a intrigué quelques collègues au travail et a fait jaser. Certains connaissent bien le quinoa et

June 05, 2012 dictionnaire
Salade de quinoa et de maïs 16

Salade de quinoa et maïs

Avec l’été qui approche, je cherche de nouvelles recettes de salades et de sandwiches et quand je suis tombée sur celle-là, elle m’a tout de

Sauce enchilada maison 3

Poivrons farcis au quinoa et haricots noirs, et sauce enchilada maison

Voici une version végétarienne d’inspiration mexicaine des traditionnels poivrons farcis au riz et à la viande. Cette version est plus nutritive et plus santé, en

Salade de quinoa et vinaigrette à la lime 6

Salade de quinoa avec vinaigrette à la lime

Quand j’ai vu cette recette, j’ai soupiré et j’ai regardé dehors le ciel bleu, comme si c’était l’été. Malgré la neige au sol et le

January 05, 2012 recette rapide, salade, santé
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